Камни в почках нельзя полностью вылечить, но можно предотвратить их повторное появление. Даже люди, входящие в группу высокого риска, могут избежать образования камней в почках, если будут вести активный и здоровый образ жизни. Один из способов предотвратить появление отложений в мочевыводящих путях — это правильное питание. Что нужно есть и чего нужно избегать, чтобы предотвратить развитие мочекаменной болезни?
Нефролитиаз протекает бессимптомно в течение многих лет. Мелкие кристаллы выпадают в осадок из мочи и выводятся через мочевыводящие пути в виде песка. Однако со временем кристаллы слипаются и становятся все больше и больше. Когда они становятся достаточно большими, чтобы блокировать выход протоков, нефролитиаз проявляется в виде сильной острой боли. Это приступ почечной колики, который обычно препятствует нормальному функционированию организма и иногда требует медицинской помощи. Приступ колики также является тревожным признаком того, что в мочевыводящих путях накапливаются камни и что могут появиться дополнительные симптомы камней в почках.
Лечение литиаза путем дробления и последующего удаления камней из мочевыводящих путей помогает избавиться от отложений, но не гарантирует, что болезнь не вернется. Чтобы не подвергать себя риску рецидива заболевания, повторного накопления отложений и последующих приступов почечной колики, пациенту следует особенно тщательно следить за тем, чтобы ежедневно внедрять здоровые привычки, включая, прежде всего, правильный состав пищи.
Роль диеты в профилактике образования камней в почках
«Вы — то, что Вы едите» — это не пустая банальность, а простая теория, объясняющая, что все компоненты пищи и напитков, которые мы потребляем, влияют на развитие и функционирование нашего организма. Они строят ткани, питают клетки, являются источником энергии и, после множества метаболических превращений, выводятся с мочой в виде ненужных продуктов обмена веществ. Проще говоря, то, что и сколько мы едим и пьем, влияет на состав мочи.
Если определенные вещества (кальций, фосфор, калий, натрий) накапливаются в моче в избытке, а сама моча очень концентрированная, именно из этих компонентов образуются камни в почках. Когда мы пьем слишком мало жидкости, в организме снижается уровень гидратации, что отражается на количестве выделяемой мочи. А чем меньше мочи, тем она более концентрированная и тем больше шансов для образования отложений. То есть, чем меньше мы пьем полезной жидкости в день, тем выше вероятность образования камней.
Существует группа диетических продуктов, ежедневное употребление которых способствует накоплению в моче этих элементов и других веществ, способствующих образованию камней в мочевыводящих путях (например, оксалатов). В зависимости от типа литиаза (оксалатный, уратный, фосфатный, кальциевый), существуют различные рекомендации по ограничению определенных продуктов питания, чтобы предотвратить чрезмерное накопление в моче веществ, образующихся в результате их превращения.
Здоровые жидкости — основа для профилактики камней
Здоровому человеку рекомендуется выпивать около 1,5 — 2 литров жидкости в день в виде минеральной воды, травяных чаев или свежих фруктовых и овощных соков. Если у Вас диагностирован литиаз, рекомендуется увеличить это количество примерно до 3 литров, следя за тем, чтобы пить минеральные воды с низким содержанием элементов, образующих камни. Особенно важно пить много перед сном. Это связано с тем, что концентрированная моча, скапливающаяся в мочевом пузыре ночью, является идеальной средой для выпадения камней.
К полезным жидкостям, рекомендуемым для профилактики образования камней в почках, также относятся травяные чаи с мочегонными свойствами, в том числе содержащие: крапиву, одуванчик, барвинок, листья березы, траву хвоща, корень люцерны, траву золотарника, околоплодники фасоли.
Питье достаточного количества жидкости помогает поддерживать оптимальную гидратацию организма. А это не дает моче стать слишком густой и отложиться в мочевыводящих путях.
Что можно есть при камнях в почках и чего следует избегать?
При каждом типе литиаза диетические рекомендации несколько отличаются. Однако есть несколько общих рекомендаций, которые стоит выполнять на постоянной основе, чтобы избежать рецидивов:
- Значительно ограничьте потребление соли и продуктов, содержащих большое количество соли (например, блюда быстрого приготовления, бульонные кубики, приправы растительного происхождения, холодное мясо, колбасы, сыр, соленые закуски)
- Ограничьте использование острых приправ
- Значительно сократите (или исключите) потребление крепкого чая и кофе
- Отказ от алкоголя.
Дальнейшие рекомендации зависят от конкретного типа литиаза. Как определить, с каким вариантом мы имеем дело? На основании анализов мочи и состава камней, которые были удалены из мочевыводящих путей, можно легко определить тип заболевания.
Диета при нефролитиазе, вызванном оксалатом кальция
Пациентам следует строго ограничить или исключить такие продукты, как шпинат, щавель, какао, шоколад, кофе, чай, свекла, ботаника, продукты с высоким содержанием сахара и простых сахаров (например, торты и пирожные, белый хлеб, подслащенные напитки, варенье, мед, все сладости).
Диета при мочекаменной болезни
При этом типе литиаза следует ограничить потребление продуктов, повышающих концентрацию мочевой кислоты в крови. В эту группу входят субпродукты, соусы и мясные бульоны, сельдь, сардины, грибы и некоторые бобовые. С другой стороны, стоит включить в рацион больше молочных продуктов и овощей.
Диета при кальциевых и фосфатных камнях
Если у Вас диагностирован кальциевый литиаз, Вам следует сократить потребление молочных продуктов, которые являются богатым источником кальция. В случае фосфатных камней, напротив, рекомендуется увеличить количество белковосодержащих продуктов, которые подкисляют мочу и затрудняют осаждение камней.
Для получения конкретных рекомендаций при определенном типе камней в почках рекомендуется обратиться к диетологу.